梨，通常品种是一种<a href="./?mention=落叶">落叶</a><a href="./?mention=乔木">乔木</a>或<a href="./?mention=灌木">灌木</a>，极少数品种为<a href="./?mention=常绿">常绿</a>，属于<a href="./?mention=被子植物">被子植物</a>门<a href="./?mention=双子叶植物">双子叶植物</a>纲<a href="./?mention=蔷薇科">蔷薇科</a><a href="./?mention=苹果亚科">苹果亚科</a>。<a href="./?mention=叶">叶</a>片多呈<a href="./?mention=卵形">卵形</a>，大小因品种不同而各异。<a href="./?mention=花">花</a>为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。<a href="./?mention=果实">果实</a>形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、<a href="./?mention=绿色">绿色</a>、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。<br/>梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种<a href="./?mention=维生素">维生素</a>和<a href="./?mention=纤维素">纤维素</a>，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对<a href="./?mention=心血管">心血管</a>也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为<a href="./?mention=水果">水果</a>食用以外，梨还可以作观赏之用。