<a href="./?mention=餐饮">餐饮</a>业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种<a href="./?mention=酒水">酒水</a>、食品，消费场所和设施的食品<a href="./?mention=生产经营">生产经营</a>行业。按<a href="./?mention=欧美">欧美</a>《<a href="./?mention=标准行业分类法">标准行业分类法</a>》的定义，餐饮业是指以商业赢利为目的的餐饮服务机构。在中国，据《<a href="./?mention=国民经济行业分类注释">国民经济行业分类注释</a>》的定义，餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。<br/>餐饮业是提高人民<a href="./?mention=生活质量">生活质量</a>的重要环节，也是开拓就业渠道、振兴经济的重要途径，而且在改善人民的生活和实现<a href="./?mention=家务劳动社会化">家务劳动社会化</a>中发挥着越来越重要的作用。