汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由<a href="./?mention=糯米粉">糯米粉</a>等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是<a href="./?mention=元宵节">元宵节</a>最具有特色的食物。历史十分悠久。<br/>据传，汤圆起源于<a href="./?mention=宋朝">宋朝</a>。当时<a href="./?mention=明州">明州</a>（现<a href="./?mention=浙江省">浙江省</a><a href="./?mention=宁波市">宁波市</a>）兴起吃一种新奇食品，即用<a href="./?mention=黑芝麻">黑芝麻</a>、<a href="./?mention=猪油">猪油</a>做馅、加入少许<a href="./?mention=白砂糖">白砂糖</a>，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“<a href="./?mention=浮元子">浮元子</a>”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团，而在广东被称为汤丸。 据说汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五<a href="./?mention=元宵节">元宵节</a>必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆儿，而不是饺子。