粗粮是相对我们平时吃的<a href="./?mention=精米">精米</a><a href="./?mention=白面">白面</a>等<a href="./?mention=细粮">细粮</a>而言的，主要包括谷类中的<a href="./?mention=玉米">玉米</a>、<a href="./?mention=紫米">紫米</a>、<a href="./?mention=高粱">高粱</a>、<a href="./?mention=燕麦">燕麦</a>、<a href="./?mention=荞麦">荞麦</a>、<a href="./?mention=麦麸">麦麸</a>以及各种<a href="./?mention=干豆">干豆</a>类，如<a href="./?mention=黄豆">黄豆</a>、<a href="./?mention=青豆">青豆</a>、<a href="./?mention=赤豆">赤豆</a>、<a href="./?mention=绿豆">绿豆</a>等。